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养生就要多吃五谷杂粮,对身体好处多

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养生就要多吃五谷杂粮,对身体好处多

  五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量,主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素,供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中,碳水化合物是最好最快的热能源,大脑所需能量只有葡萄糖,而碳水化合物是多糖物质,很快就能转化成葡萄糖。

  其实现在我们也能看到很多人开始对养生方面的关注,人们对于粗粮和蔬菜的要求也逐步增长,我们也常看到人们回去挖野菜,吃窝头等粗粮。可见人们的养生意识也逐步增高,那么还有那些食物有哪些功效呢?

  1、养肝食大豆、高粱

  高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。

  2、养心首选小麦

  小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

  3、养肾注重大豆中的黑豆

  大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

  4、润肺多吃大米餐

  大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。

  5、养脾多喝小米粥

  小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。

  另外,在夏季我们一定要注意饮食清淡,尽量避免油腻的刺激,让身体在这个时节避免上火多补充营养,增强免疫力。

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